Petugas polisi Sedat menyerbu sebuah apartemen kumuh yang ditempati oleh pasangan muda. Pria itu terbunuh, wanita muda itu, Ayşe, melarikan diri. Ketika teman-teman dan kerabatnya tidak memberikan bantuan, Ayşe terpaksa mencuri uang tunai dan mobil dari ayahnya dan melarikan diri dari kota seperti penjahat. Pengejaran berlanjut lebih jauh ke alam liar. Bersama tiga pria yang telah direkrutnya, Sedat mengejarnya, berniat membunuh atas nama kehormatan. Berangkat dari pinggiran kota Anatolia, Av: The Hunt terus menjangkau pemandangan alam yang menakjubkan, dan menceritakan bagaimana seorang wanita muda terjerumus ke dalam lingkaran kekerasan saat mencoba melarikan diri dari masyarakat patriarki tempat tinggalnya.
